ISO 17480:2015
(Main)Packaging — Accessible design — Ease of opening
Packaging — Accessible design — Ease of opening
ISO 17480:2015 specifies requirements and recommendations for the accessible design for packaging with a focus on ease of opening. It applies to reclosable and non-reclosable consumer packaging without using any other mechanical means. This International Standard covers the design aspects addressing openability including opening location, opening methods, as well as evaluation techniques, both instrumented and user-based. This International Standard is primarily for designers, developers, and evaluators of packaging and will also be useful for other disciplines. For products regulated for safety or other reasons (e.g. toxic or dangerous goods and substances, medicinal products, and medical devices), those regulations take precedence.
Emballages — Conception accessible — Facilité d'ouverture
La présente Norme internationale spécifie des exigences et des recommandations pour une conception accessible des emballages axée sur la facilité d'ouverture. Elle s'applique aux emballages refermables et non refermables destinés aux consommateurs sans utiliser d'autres moyens mécaniques. La présente Norme internationale couvre les aspects de la conception traitant de l'aptitude à l'ouverture, y compris l'emplacement de l'ouverture, les méthodes d'ouverture, ainsi que les techniques d'évaluation, qu'elles soient basées sur des instruments ou sur l'utilisateur. La présente Norme internationale s'adresse principalement aux concepteurs, aux développeurs et aux évaluateurs d'emballages, mais seront également utiles à d'autres disciplines. Pour les produits réglementés pour des raisons de sécurité ou autres (par exemple marchandises et substances toxiques ou dangereuses, produits médicaux et dispositifs médicaux), ces réglementations sont prioritaires.
General Information
Relations
Standards Content (Sample)
INTERNATIONAL ISO
STANDARD 17480
First edition
2015-03-01
Packaging — Accessible design —
Ease of opening
Emballages — Conception accessible — Facilité d’ouverture
Reference number
©
ISO 2015
© ISO 2015
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Published in Switzerland
ii © ISO 2015 – All rights reserved
Contents Page
Foreword .iv
Introduction .v
1 Scope . 1
2 Normative references . 1
3 Terms and definitions . 1
4 Accessible design of ease of opening . 2
4.1 General . 2
4.1.1 Context of use . 2
4.1.2 Opening strength . 2
4.1.3 Dexterity. 2
4.1.4 Cognition . . 3
4.2 Specific considerations . 3
4.2.1 Opening location . 3
4.2.2 Methods and mechanisms of opening the package . 3
4.2.3 Force and handling aspects . 3
4.2.4 Reclosing of the package . 3
5 Evaluation of ease of opening . 4
5.1 General . 4
5.2 Instrument-based evaluation . 4
5.3 User-based evaluation . 4
6 Conformance . 4
Annex A (informative) Examples of opening-types . 6
Annex B (informative) Examples of mechanical evaluation methods .10
Annex C (informative) Relation of human strength and dexterity to the opening of packages .18
Annex D (informative) Consumer panel test for ease of opening .23
Annex E (informative) Relation of human cognition to the opening of packages .31
Annex F (informative) Designer’s checklist
...............................................................................................................................................36
Annex G (informative) Checklist for conformance with this International Standard .39
Bibliography .41
Foreword
ISO (the International Organization for Standardization) is a worldwide federation of national standards
bodies (ISO member bodies). The work of preparing International Standards is normally carried out
through ISO technical committees. Each member body interested in a subject for which a technical
committee has been established has the right to be represented on that committee. International
organizations, governmental and non-governmental, in liaison with ISO, also take part in the work.
ISO collaborates closely with the International Electrotechnical Commission (IEC) on all matters of
electrotechnical standardization.
The procedures used to develop this document and those intended for its further maintenance are
described in the ISO/IEC Directives, Part 1. In particular the different approval criteria needed for the
different types of ISO documents should be noted. This document was drafted in accordance with the
editorial rules of the ISO/IEC Directives, Part 2 (see www.iso.org/directives).
Attention is drawn to the possibility that some of the elements of this document may be the subject of
patent rights. ISO shall not be held responsible for identifying any or all such patent rights. Details of any
patent rights identified during the development of the document will be in the Introduction and/or on
the ISO list of patent declarations received (see www.iso.org/patents).
Any trade name used in this document is information given for the convenience of users and does not
constitute an endorsement.
For an explanation on the meaning of ISO specific terms and expressions related to conformity
assessment, as well as information about ISO’s adherence to the WTO principles in the Technical Barriers
to Trade (TBT), see the following URL: Foreword — Supplementary information.
The committee responsible for this document is ISO/TC 122, Packaging.
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Introduction
In our ageing world, there has been increasing awareness of full and effective participation of older
persons and persons with disabilities in society on an equal basis. A common challenge facing the
packaging industry in the world is to develop packages which are easy to open for more people, including
older persons and persons with disabilities.
Ease of opening in packaging adds more value to the usability of packaged products. In addition to sealing
performance, greater consideration needs to be given to ease-of-opening function when designing packaging.
While degrees of ease of opening and satisfaction of opening can vary widely in ages, sex, physical ability,
and features, etc., this International Standard addresses essential points to enhance ease of opening in
packaging from accessible design viewpoints.
INTERNATIONAL STANDARD ISO 17480:2015(E)
Packaging — Accessible design — Ease of opening
1 Scope
This International Standard specifies requirements and recommendations for the accessible design
for packaging with a focus on ease of opening. It applies to reclosable and non-reclosable consumer
packaging without using any other mechanical means. This International Standard covers the design
aspects addressing openability including opening location, opening methods, as well as evaluation
techniques, both instrumented and user-based. This International Standard is primarily for designers,
developers, and evaluators of packaging and will also be useful for other disciplines.
For products regulated for safety or other reasons (e.g. toxic or dangerous goods and substances,
medicinal products, and medical devices), those regulations take precedence.
2 Normative references
The following documents, in whole or in part, are normatively referenced in this document and are
indispensable for its application. For dated references, only the edition cited applies. For undated
references, the latest edition of the referenced document (including any amendments) applies.
ISO 21067, Packaging — Vocabulary
3 Terms and definitions
For the purposes of this document, the terms and definitions given in ISO 21067 and the following apply.
3.1
consumer packaging
packaging, constituting, with its contents, a sales unit to the final user or consumer at the point of retail
[SOURCE: ISO 21067]
3.2
openability
extent to which package contents can be accessed easily with regards to human factors (e.g. strength,
dexterity, and cognition)
Note 1 to entry: Packaging with poor openability means that the contents are perceived as difficult to access.
3.3
strength
amount of force needed to achieve an intended task
3.4
dexterity
extent to which a user can manipulate and handle an object
3.5
cognition
extent to which a user can understand the appropriate information as it is intended
3.6
instrument-based evaluation
evaluation that uses measurement instruments to obtain quantified data, such as force and torque levels
in physical testing
3.7
user-based evaluation
evaluation that uses a method involving users with or without the use of measurement instruments and
provides insight into the user’s sensory, physical, and cognitive aspects
3.8
reclosable package
package which, after it has been initially opened, is capable of being reclosed with a similar degree of
security and is capable of being used a sufficient number of times to dispense the total contents without
loss of security
[SOURCE: ISO 8317:2003]
3.9
pull-tab package
package that can be opened by pulling the ring installed on the upper or side part of the package
Note 1 to entry: It is the general term for full-open tab package, stay-on tab package, and any other tab-
attached package.
3.10
full-open tab package
package whose lid can be fully opened by pulling the tab
3.11
stay-on tab package
package that can be opened by pulling the tab which will not be detached after the package is opened
4 Accessible design of ease of opening
4.1 General
4.1.1 Context of use
The packaging design shall encompass the context of use for the package. This should be achieved by
considering the following:
— identification of the main goals (e.g. access to the contents);
— identification of the tasks needed to achieve intended goals (e.g. gripping, lifting, pulling, etc.);
— specify intended users, taking into consideration the variety of physical, psychological, and cultural
characteristics;
— specify the environments in which the package is (or is intended to be) used. Those attributes of the
physical or social environment are likely to have impacts on achieving the goals.
4.1.2 Opening strength
The nominal force to open the package shall be achievable by the intended users. This force should be
as low as possible without compromising the packaging integrity. Information on aspects of opening
strength is shown in Annex C.
4.1.3 Dexterity
The packaging opening mechanism shall be designed so that it is easily manipulated by the users with the
widest range of characteristics and capabilities. Information on aspects of dexterity is shown in Annex C.
2 © ISO 2015 – All rights reserved
4.1.4 Cognition
Opening of the packaging shall be designed so that it is easily understood by the user. Consideration
should be given to a user’s sense of touch, sight, etc. Information on human cognitive, visual and tactile
aspects is shown in Annex E.
4.2 Specific considerations
4.2.1 Opening location
The opening location shall be readily found and its use easily understood. This can be achieved by
applying the following design considerations.
— The opening location is differentiated by visual markings using characters and/or imagery, such
as pictograms.
— Visual markings are designed by appropriate combinations of colour, font size, font type, etc.
— The opening location is differentiated by tactile markings using shape, notches, embossing, texture, etc.
NOTE Supporting data for human cognitive, visual and tactile aspects is in Annex E.
4.2.2 Methods and mechanisms of opening the package
The opening method and mechanism shall be easily identifiable and intuitively understandable. This
can be achiev
...
NORME ISO
INTERNATIONALE 17480
Première édition
2015-03-01
Emballages — Conception accessible
— Facilité d'ouverture
Packaging — Accessible design — Ease of opening
Numéro de référence
©
ISO 2015
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l’adresse ci-après ou au comité membre de l’ISO dans le pays du demandeur.
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Fax +41 22 749 09 47
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www.iso.org
ii © ISO 2015 – Tous droits réservés
Sommaire Page
Avant-propos .iv
Introduction .v
1 Domaine d'application . 1
2 Références normatives . 1
3 Termes et définitions . 1
4 Conception de l’accessibilité de la facilité d'ouverture . 2
4.1 Généralités . 2
4.1.1 Contexte d'utilisation . 2
4.1.2 Force d'ouverture . 3
4.1.3 Dextérité . 3
4.1.4 Cognition . . 3
4.2 Considérations spécifiques . 3
4.2.1 Emplacement de l'ouverture . 3
4.2.2 Méthodes et mécanismes d'ouverture de l'emballage . 3
4.2.3 Aspects liés à la force et à la manipulation . 3
4.2.4 Refermeture de l'emballage . 4
5 Évaluation de la facilité d'ouverture . 4
5.1 Généralités . 4
5.2 Évaluation basée sur des instruments . 4
5.3 Évaluation basée sur l'utilisateur . 5
6 Conformité . 5
Annexe A (informative) Exemples de types d'ouverture . 6
Annexe B (informative) Exemples de méthodes d'évaluation mécaniques .9
Annexe C (informative) Relation entre la force et la dextérité humaines et l'ouverture des
emballages .17
Annexe D (informative) Essai avec un panel de consommateurs pour la facilité d’ouverture .23
Annexe E (informative) Relation entre la cognition humaine et l'ouverture des emballages .30
Annexe F (informative) Liste de contrôle du concepteur .36
Annexe G (informative) Liste de contrôle de la conformité à la présente Norme internationale .40
Bibliographie .42
Avant-propos
L'ISO (Organisation internationale de normalisation) est une fédération mondiale d'organismes
nationaux de normalisation (comités membres de l'ISO). L'élaboration des Normes internationales est
en général confiée aux comités techniques de l'ISO. Chaque comité membre intéressé par une étude
a le droit de faire partie du comité technique créé à cet effet. Les organisations internationales,
gouvernementales et non gouvernementales, en liaison avec l'ISO participent également aux travaux.
L'ISO collabore étroitement avec la Commission électrotechnique internationale (IEC) en ce qui
concerne la normalisation électrotechnique.
Les procédures utilisées pour élaborer le présent document et celles destinées à sa mise à jour sont
décrites dans les Directives ISO/IEC, Partie 1. Il convient, en particulier de prendre note des différents
critères d'approbation requis pour les différents types de documents ISO. Le présent document a été
rédigé conformément aux règles de rédaction données dans les Directives ISO/IEC, Partie 2 (voir www
.iso .org/directives).
L'attention est appelée sur le fait que certains des éléments du présent document peuvent faire l'objet de
droits de propriété intellectuelle ou de droits analogues. L'ISO ne saurait être tenue pour responsable
de ne pas avoir identifié de tels droits de propriété et averti de leur existence. Les détails concernant
les références aux droits de propriété intellectuelle ou autres droits analogues identifiés lors de
l'élaboration du document sont indiqués dans l'Introduction et/ou dans la liste des déclarations de
brevets reçues par l’ISO (voir www .iso .org/brevets).
Les appellations commerciales éventuellement mentionnées dans le présent document sont données
pour information, par souci de commodité à l'intention des utilisateurs et ne sauraient constituer un
engagement.
Pour une explication de la signification des termes et expressions spécifiques de l'ISO liés à l'évaluation
de la conformité, ou pour toute information au sujet de l'adhésion de l'ISO aux principes de l'Organisation
mondiale du commerce (OMC) concernant les obstacles techniques au commerce (OTC) voir le lien
suivant: www .iso .org/iso/fr/foreword .html.
Le comité chargé de l'élaboration du présent document est l'ISO/TC 122, Emballages.
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Introduction
Dans notre monde vieillissant, la sensibilisation à la participation pleine et effective des personnes
âgées et de celles ayant des incapacités à la société sur un pied d'égalité a augmenté. Un défi commun
pour l'industrie des emballages dans le monde entier est de développer des emballages faciles à ouvrir
par davantage de personnes, y compris les personnes âgées et celles ayant des incapacités.
La facilité d'ouverture des emballages accroît l'utilisabilité des produits emballés. Outre les
performances d'étanchéité, une plus grande considération doit être accordée à la fonction de facilité
d'ouverture lors de la conception des emballages.
Alors que les niveaux de facilité d'ouverture et de satisfaction à l'ouverture peuvent varier largement
selon l'âge, le sexe, la capacité physique et les caractéristiques, etc., la présente Norme internationale
traite de points essentiels afin d'accroître la facilité d'ouverture des emballages du point de vue d'une
conception accessible.
NORME INTERNATIONALE ISO 17480:2015(F)
Emballages — Conception accessible — Facilité
d'ouverture
1 Domaine d'application
La présente Norme internationale spécifie des exigences et des recommandations pour une conception
accessible des emballages axée sur la facilité d'ouverture. Elle s'applique aux emballages refermables et
non refermables destinés aux consommateurs sans utiliser d'autres moyens mécaniques. La présente
Norme internationale couvre les aspects de la conception traitant de l'aptitude à l'ouverture, y compris
l'emplacement de l'ouverture, les méthodes d'ouverture, ainsi que les techniques d'évaluation, qu'elles
soient basées sur des instruments ou sur l'utilisateur. La présente Norme internationale s'adresse
principalement aux concepteurs, aux développeurs et aux évaluateurs d'emballages, mais seront
également utiles à d'autres disciplines.
Pour les produits réglementés pour des raisons de sécurité ou autres (par exemple marchandises et
substances toxiques ou dangereuses, produits médicaux et dispositifs médicaux), ces réglementations
sont prioritaires.
2 Références normatives
Les documents suivants, en tout ou partie, sont référencés de façon normative dans le présent document
et sont indispensables à son application. Pour les références datées, seule l'édition citée s'applique.
Pour les références non datées, la dernière édition du document de référence s'applique (y compris les
éventuels amendements).
ISO 21067, Emballages — Vocabulaire
3 Termes et définitions
Pour les besoins du présent document, les termes et définitions donnés dans l’ISO 21067 ainsi que les
suivants s'appliquent.
3.1
emballage destiné aux consommateurs
emballage constituant, avec son contenu, une unité de vente pour l’utilisateur final ou le consommateur
au point de vente au détail[SOURCE: ISO 21067]
3.2
aptitude à l'ouverture
facilité avec laquelle il est possible d'accéder au contenu d'un emballage compte tenu de facteurs
humains (par exemple force, dextérité et cognition)
Note 1 à l'article: Un emballage ayant une faible aptitude à l'ouverture signifie que le contenu est perçu comme
étant difficile à atteindre.
3.3
force
force nécessaire pour réaliser une tâche prévue
3.4
dextérité
mesure selon laquelle un utilisateur peut manipuler et tenir un objet
3.5
cognition
mesure selon laquelle un utilisateur peut comprendre les informations appropriées comme prévu
3.6
évaluation basée sur des instruments
évaluation qui utilise des instruments de mesure pour obtenir des données quantifiées, telles que les
niveaux de force et de couple lors d'essais physiques
3.7
évaluation basée sur l'utilisateur
évaluation qui utilise une méthode impliquant des utilisateurs, avec ou sans utilisation d'instruments
de mesure, et qui permet de comprendre les aspects sensoriel, physique et cognitif de l'utilisateur
3.8
emballage refermable
emballage qui, après avoir été ouvert une première fois, peut être refermé avec un degré de sécurité
identique et être utilisé autant de fois qu’il le faut pour délivrer la totalité de son contenu sans perte de
sécurité[SOURCE: ISO 8317:2003]
3.9
emballage avec languette à tirer
emballage qui peut être ouvert en tirer sur l'anneau installé sur la partie supérieure ou latérale de
l'emballage
Note 1 à l'article: Il s'agit d'un terme général pour un emballage à languette d'ouverture totale, un emballage à
languette non détachable et tout autre emballage muni d'une languette.
3.10
emballage à languette d'ouverture totale
emballage dont le couvercle peut être totalement ouvert en tirant sur la languette
3.11
emballage à languette non détachable
emballage qui peut être ouvert en tirant sur la languette qui ne se détachera pas une fois l'emballage
ouvert
4 Conception de l’accessibilité de la facilité d'ouverture
4.1 Généralités
4.1.1 Contexte d'utilisation
La conception d'un emballage doit tenir compte du contexte d'utilisation de l'emballage. Pour cela, il
convient de considérer les éléments suivants:
— identification des principaux objectifs (par exemple accès au contenu);
— identification des tâches nécessaires pour atteindre les objectifs prévus (par exemple prise,
soulèvement, traction, etc.);
— spécification des utilisateurs prévus, en tenant compte de la diversité des caractéristiques physiques,
psychologiques et culturelles;
— spécification des environnements dans lesquels l'emballage est (ou est destiné à être) utilisé. Ces
caractéristiques de l'environnement physique ou social sont susceptibles d'avoir une incidence sur
l'atteinte des objectifs.
2 © ISO 2015 – Tous droits réservés
4.1.2 Force d'ouverture
La force nominale requise pour ouvrir l'emballage doit pouvoir être atteinte par les utilis
...
Questions, Comments and Discussion
Ask us and Technical Secretary will try to provide an answer. You can facilitate discussion about the standard in here.