SIST ISO 16000-17:2013

INTERNATIONAL ISO
STANDARD 16000-17
First edition
2008-12-15
Indoor air —
Part 17:
Detection and enumeration of moulds —
Culture-based method
Air intérieur —
Partie 17: Détection et dénombrement des moisissures — Méthode par
culture
Reference number
©
ISO 2008
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©  ISO 2008
All rights reserved. Unless otherwise specified, no part of this publication may be reproduced or utilized in any form or by any means,
electronic or mechanical, including photocopying and microfilm, without permission in writing from either ISO at the address below or
ISO's member body in the country of the requester.
ISO copyright office
Case postale 56 • CH-1211 Geneva 20
Tel. + 41 22 749 01 11
Fax + 41 22 749 09 47
E-mail copyright@iso.org
Web www.iso.org
Published in Switzerland
ii © ISO 2008 – All rights reserved

Contents Page
Foreword. iv
Introduction . vi
1 Scope . 1
2 Normative references . 1
3 Definitions . 1
4 Principle. 3
5 Apparatus . 3
6 Culture media and diluents. 3
6.1 Dicloran 18 % glycerol agar (DG18 agar) . 4
6.2 Malt-extract agar . 4
6.3 Potato dextrose agar . 5
6.4 Saline solution . 5
6.5 Saline solution with polysorbate 80. 5
7 Procedure . 6
7.1 General. 6
7.2 Processing of filters . 6
7.3 Incubation. 7
7.4 Examination and counting. 7
7.5 Identification of mould species . 8
7.6 Calculation and expression of results. 8
8 Test report . 11
Annex A (informative) Specific characteristics of mould spores. 12
Annex B (informative) Exchange of samples for validation of the cultivation method . 15
Bibliography . 20

Foreword
ISO (the International Organization for Standardization) is a worldwide federation of national standards bodies
(ISO member bodies). The work of preparing International Standards is normally carried out through ISO
technical committees. Each member body interested in a subject for which a technical committee has been
established has the right to be represented on that committee. International organizations, governmental and
non-governmental, in liaison with ISO, also take part in the work. ISO collaborates closely with the
International Electrotechnical Commission (IEC) on all matters of electrotechnical standardization.
International Standards are drafted in accordance with the rules given in the ISO/IEC Directives, Part 2.
The main task of technical committees is to prepare International Standards. Draft International Standards
adopted by the technical committees are circulated to the member bodies for voting. Publication as an
International Standard requires approval by at least 75 % of the member bodies casting a vote.
Attention is drawn to the possibility that some of the elements of this document may be the subject of patent
rights. ISO shall not be held responsible for identifying any or all such patent rights.
ISO 16000-17 was prepared by Technical Committee ISO/TC 146, Air quality, Subcommittee SC 6, Indoor air.
ISO 16000 consists of the following parts, under the general title Indoor air:
⎯ Part 1: General aspects of sampling strategy
⎯ Part 2: Sampling strategy for formaldehyde
⎯ Part 3: Determination of formaldehyde and other carbonyl compounds — Active sampling method
⎯ Part 4: Determination of formaldehyde — Diffusive sampling method
⎯ Part 5: Sampling strategy for volatile organic compounds (VOCs)
⎯ Part 6: Determination of volatile organic compounds in indoor and test chamber air by active sampling on ®
Tenax TA sorbent, thermal desorption and gas chromatography using MS/FID
⎯ Part 7: Sampling strategy for determination of airborne asbestos fibre concentrations
⎯ Part 8: Determination of local mean ages of air in buildings for characterizing ventilation conditions
⎯ Part 9: Determination of the emission of volatile organic compounds from building products and
furnishing — Emission test chamber method
⎯ Part 10: Determination of the emission of volatile organic compounds from building products and
furnishing — Emission test cell method
⎯ Part 11: Determination of the emission of volatile organic compounds from building products and
furnishing — Sampling, storage of samples and preparation of test specimens
⎯ Part 12: Sampling strategy for polychlorinated biphenyls (PCBs), polychlorinated dibenzo-p-dioxins
(PCDDs), polychlorinated dibenzofurans (PCDFs) and polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs)
⎯ Part 13: Determination of total (gas and particle-phase) polychlorinated dioxin-like biphenyls (PCBs) and
polychlorinated dibenzo-p-dioxins/dibenzofurans (PCDDs/PCDFs) — Collection on sorbent-backed filters
iv © ISO 2008 – All rights reserved

⎯ Part 14: Determination of total (gas and particle-phase) polychlorinated dioxin-like biphenyls (PCBs) and
polychlorinated dibenzo-p-dioxins/dibenzofurans (PCDDs/PCDFs) — Extraction, clean-up and analysis by
high-resolution gas chromatography and mass spectrometry
⎯ Part 15: Sampling strategy for nitrogen dioxide (NO )
⎯ Part 16: Detection and enumeration of moulds — Sampling by filtration
⎯ Part 17: Detection and enumeration of moulds — Culture-based method
⎯ Part 23: Performance test for evaluating the reduction of formaldehyde concentrations by sorptive
building materials
⎯ Part 24: Performance test for evaluating the reduction of volatile organic compounds and carbonyl
compounds without formaldehyde concentrations by sorptive building materials
The following parts are under preparation:
⎯ Part 18: Detection and enumeration of moulds — Sampling by impaction
⎯ Part 19: Sampling strategy for moulds
⎯ Part 25: Determination of the emission of semi-volatile organic compounds by building products — Micro-
chamber method
⎯ Part 28: Sensory evaluation of emissions from building materials and products
The following parts are planned:
⎯ Part 20: Detection and enumeration of moulds — Sampling from house dust
⎯ Part 21: Detection and enumeration of moulds — Sampling from materials
⎯ Part 22: Detection and enumeration of moulds — Molecular methods
⎯ Part 27: Standard method for the quantitative analysis of asbestos fibres in settled dust
Furthermore,
⎯ ISO 12219-1 (under preparation), Indoor air — Road vehicles — Part 1: Whole vehicle test chamber —
Specification and method for the determination of volatile organic compounds in car interiors,
⎯ ISO 16017-1, Indoor, ambient and workplace air — Sampling and analysis of volatile organic compounds
by sorbent tube/thermal desorption/capillary gas chromatography — Part 1: Pumped sampling, and
⎯ ISO 16017-2, Indoor, ambient and workplace air — Sampling and analysis of volatile organic compounds
by sorbent tube/thermal desorption/capillary gas chromatography — Part 2: Diffusive sampling
focus on volatile organic compound (VOC) measurements.

Introduction
Mould is a common name for filamentous fungi from different taxonomic groups [Zygomycetes, Ascomycetes
(Ascomycota), Deuteromycetes]. They form a mycelium (hyphae) and spores — namely conidiospores
(conidia), sporangiospores or ascospores — by which they become visible macroscopically. Most spores are
in the size range 2 µm to10 µm, some up to 30 µm and a very few up to 100 µm. Spores of some mould
genera are small and become airborne very easily (e.g. Aspergillus, Penicillium) while others are bigger
and/or embedded in a slime matrix (Stachybotrys, Fusarium) and less mobile.
Mould spores are widely distributed in the outdoor environment and, therefore, also occur in varying
concentrations indoors. Growth of moulds in indoor environments, however, should be considered a public
health problem because epidemiological studies have revealed that dampness and/or mould growth in homes
and health impairment of occupants are closely related.
Standardised methods for sampling, detection and enumeration of moulds including standards for sampling
strategies are important for comparative assessment of mould problems indoors. Before taking any
measurements, a measurement strategy is required.
[5] [6]
The procedure specified in this part of ISO 16000 is based on VDI 4253-2 and VDI 4300-10 .

vi © ISO 2008 – All rights reserved

INTERNATIONAL STANDARD ISO 16000-17:2008(E)

Indoor air —
Part 17:
Detection and enumeration of moulds — Culture-based method
WARNING — The use of this part of ISO 16000 may involve hazardous materials, operations and
equipment. This part of ISO 16000 does not purport to address any safety problems associated with
its use. It is the responsibility of the user of this part of ISO 16000 to establish appropriate safety and
health practices and determine the applicability of regulatory limitations prior to use.
1 Scope
This part of ISO 16000 specifies a method for the detection and enumeration of moulds by cultivation after
sampling by impaction according to ISO 16000-18 or by filtration according to ISO 16000-16. It is also suitable
for cultivation of moulds from material suspensions or from direct plating.
2 Normative references
The following referenced documents are indispensable for the application of this document. For dated
references, only the edition cited applies. For undated references, the latest edition of the referenced
document (including any amendments) applies.
ISO 8199, Water quality — General guidance on the enumeration of micro-organisms by culture
ISO 16000-16, Indoor air — Part 16: Detection and enumeration of moulds — Sampling by filtration
1)
ISO 16000-18, Indoor air — Part 18: Detection and enumeration of moulds — Sampling by impaction
3 Definitions
For the purpose of this part of ISO 16000, the following terms and definitions apply:
3.1
filamentous fungus
fungus growing in the form of filaments of cells known as hyphae
NOTE 1 Hyphae aggregated in bundles are called mycelia.
NOTE 2 The term “filamentous fungi” differentiates fungi with hyphal growth from yeasts.
[ISO 16000-16:2008]
1) To be published.
3.2
filtration
collection of particles suspended in gas or liquid by flow through a porous medium
[4]
[EN 13098:2000 ]
NOTE In this part of ISO 16000, filtration is understood as the separation of microorganisms or moulds from a
defined volume of air by means of filters.
3.3
indirect method
〈air quality〉 resuspension of deposited microorganisms with subsequent plating of aliquots on a suitable
culture medium, incubation and counting of colonies growing under the condi
...

INTERNATIONAL ISO
STANDARD 16000-17
First edition
2008-12-15
Indoor air —
Part 17:
Detection and enumeration of moulds —
Culture-based method
Air intérieur —
Partie 17: Détection et dénombrement des moisissures — Méthode par
culture
Reference number
©
ISO 2008
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Contents Page
Foreword. iv
Introduction . vi
1 Scope . 1
2 Normative references . 1
3 Definitions . 1
4 Principle. 3
5 Apparatus . 3
6 Culture media and diluents. 3
6.1 Dicloran 18 % glycerol agar (DG18 agar) . 4
6.2 Malt-extract agar . 4
6.3 Potato dextrose agar . 5
6.4 Saline solution . 5
6.5 Saline solution with polysorbate 80. 5
7 Procedure . 6
7.1 General. 6
7.2 Processing of filters . 6
7.3 Incubation. 7
7.4 Examination and counting. 7
7.5 Identification of mould species . 8
7.6 Calculation and expression of results. 8
8 Test report . 11
Annex A (informative) Specific characteristics of mould spores. 12
Annex B (informative) Exchange of samples for validation of the cultivation method . 15
Bibliography . 20

Foreword
ISO (the International Organization for Standardization) is a worldwide federation of national standards bodies
(ISO member bodies). The work of preparing International Standards is normally carried out through ISO
technical committees. Each member body interested in a subject for which a technical committee has been
established has the right to be represented on that committee. International organizations, governmental and
non-governmental, in liaison with ISO, also take part in the work. ISO collaborates closely with the
International Electrotechnical Commission (IEC) on all matters of electrotechnical standardization.
International Standards are drafted in accordance with the rules given in the ISO/IEC Directives, Part 2.
The main task of technical committees is to prepare International Standards. Draft International Standards
adopted by the technical committees are circulated to the member bodies for voting. Publication as an
International Standard requires approval by at least 75 % of the member bodies casting a vote.
Attention is drawn to the possibility that some of the elements of this document may be the subject of patent
rights. ISO shall not be held responsible for identifying any or all such patent rights.
ISO 16000-17 was prepared by Technical Committee ISO/TC 146, Air quality, Subcommittee SC 6, Indoor air.
ISO 16000 consists of the following parts, under the general title Indoor air:
⎯ Part 1: General aspects of sampling strategy
⎯ Part 2: Sampling strategy for formaldehyde
⎯ Part 3: Determination of formaldehyde and other carbonyl compounds — Active sampling method
⎯ Part 4: Determination of formaldehyde — Diffusive sampling method
⎯ Part 5: Sampling strategy for volatile organic compounds (VOCs)
⎯ Part 6: Determination of volatile organic compounds in indoor and test chamber air by active sampling on ®
Tenax TA sorbent, thermal desorption and gas chromatography using MS/FID
⎯ Part 7: Sampling strategy for determination of airborne asbestos fibre concentrations
⎯ Part 8: Determination of local mean ages of air in buildings for characterizing ventilation conditions
⎯ Part 9: Determination of the emission of volatile organic compounds from building products and
furnishing — Emission test chamber method
⎯ Part 10: Determination of the emission of volatile organic compounds from building products and
furnishing — Emission test cell method
⎯ Part 11: Determination of the emission of volatile organic compounds from building products and
furnishing — Sampling, storage of samples and preparation of test specimens
⎯ Part 12: Sampling strategy for polychlorinated biphenyls (PCBs), polychlorinated dibenzo-p-dioxins
(PCDDs), polychlorinated dibenzofurans (PCDFs) and polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs)
⎯ Part 13: Determination of total (gas and particle-phase) polychlorinated dioxin-like biphenyls (PCBs) and
polychlorinated dibenzo-p-dioxins/dibenzofurans (PCDDs/PCDFs) — Collection on sorbent-backed filters
iv © ISO 2008 – All rights reserved

⎯ Part 14: Determination of total (gas and particle-phase) polychlorinated dioxin-like biphenyls (PCBs) and
polychlorinated dibenzo-p-dioxins/dibenzofurans (PCDDs/PCDFs) — Extraction, clean-up and analysis by
high-resolution gas chromatography and mass spectrometry
⎯ Part 15: Sampling strategy for nitrogen dioxide (NO )
⎯ Part 16: Detection and enumeration of moulds — Sampling by filtration
⎯ Part 17: Detection and enumeration of moulds — Culture-based method
⎯ Part 23: Performance test for evaluating the reduction of formaldehyde concentrations by sorptive
building materials
⎯ Part 24: Performance test for evaluating the reduction of volatile organic compounds and carbonyl
compounds without formaldehyde concentrations by sorptive building materials
The following parts are under preparation:
⎯ Part 18: Detection and enumeration of moulds — Sampling by impaction
⎯ Part 19: Sampling strategy for moulds
⎯ Part 25: Determination of the emission of semi-volatile organic compounds by building products — Micro-
chamber method
⎯ Part 28: Sensory evaluation of emissions from building materials and products
The following parts are planned:
⎯ Part 20: Detection and enumeration of moulds — Sampling from house dust
⎯ Part 21: Detection and enumeration of moulds — Sampling from materials
⎯ Part 22: Detection and enumeration of moulds — Molecular methods
⎯ Part 27: Standard method for the quantitative analysis of asbestos fibres in settled dust
Furthermore,
⎯ ISO 12219-1 (under preparation), Indoor air — Road vehicles — Part 1: Whole vehicle test chamber —
Specification and method for the determination of volatile organic compounds in car interiors,
⎯ ISO 16017-1, Indoor, ambient and workplace air — Sampling and analysis of volatile organic compounds
by sorbent tube/thermal desorption/capillary gas chromatography — Part 1: Pumped sampling, and
⎯ ISO 16017-2, Indoor, ambient and workplace air — Sampling and analysis of volatile organic compounds
by sorbent tube/thermal desorption/capillary gas chromatography — Part 2: Diffusive sampling
focus on volatile organic compound (VOC) measurements.

Introduction
Mould is a common name for filamentous fungi from different taxonomic groups [Zygomycetes, Ascomycetes
(Ascomycota), Deuteromycetes]. They form a mycelium (hyphae) and spores — namely conidiospores
(conidia), sporangiospores or ascospores — by which they become visible macroscopically. Most spores are
in the size range 2 µm to10 µm, some up to 30 µm and a very few up to 100 µm. Spores of some mould
genera are small and become airborne very easily (e.g. Aspergillus, Penicillium) while others are bigger
and/or embedded in a slime matrix (Stachybotrys, Fusarium) and less mobile.
Mould spores are widely distributed in the outdoor environment and, therefore, also occur in varying
concentrations indoors. Growth of moulds in indoor environments, however, should be considered a public
health problem because epidemiological studies have revealed that dampness and/or mould growth in homes
and health impairment of occupants are closely related.
Standardised methods for sampling, detection and enumeration of moulds including standards for sampling
strategies are important for comparative assessment of mould problems indoors. Before taking any
measurements, a measurement strategy is required.
[5] [6]
The procedure specified in this part of ISO 16000 is based on VDI 4253-2 and VDI 4300-10 .

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INTERNATIONAL STANDARD ISO 16000-17:2008(E)

Indoor air —
Part 17:
Detection and enumeration of moulds — Culture-based method
WARNING — The use of this part of ISO 16000 may involve hazardous materials, operations and
equipment. This part of ISO 16000 does not purport to address any safety problems associated with
its use. It is the responsibility of the user of this part of ISO 16000 to establish appropriate safety and
health practices and determine the applicability of regulatory limitations prior to use.
1 Scope
This part of ISO 16000 specifies a method for the detection and enumeration of moulds by cultivation after
sampling by impaction according to ISO 16000-18 or by filtration according to ISO 16000-16. It is also suitable
for cultivation of moulds from material suspensions or from direct plating.
2 Normative references
The following referenced documents are indispensable for the application of this document. For dated
references, only the edition cited applies. For undated references, the latest edition of the referenced
document (including any amendments) applies.
ISO 8199, Water quality — General guidance on the enumeration of micro-organisms by culture
ISO 16000-16, Indoor air — Part 16: Detection and enumeration of moulds — Sampling by filtration
1)
ISO 16000-18, Indoor air — Part 18: Detection and enumeration of moulds — Sampling by impaction
3 Definitions
For the purpose of this part of ISO 16000, the following terms and definitions apply:
3.1
filamentous fungus
fungus growing in the form of filaments of cells known as hyphae
NOTE 1 Hyphae aggregated in bundles are called mycelia.
NOTE 2 The term “filamentous fungi” differentiates fungi with hyphal growth from yeasts.
[ISO 16000-16:2008]
1) To be published.
3.2
filtration
collection of particles suspended in gas or liquid by flow through a porous medium
[4]
[EN 13098:2000 ]
NOTE In this part of ISO 16000, filtration is understood as the separation of microorganisms or moulds from a
defined volume of air by means of filters.
3.3
indirect method
〈air quality〉 resuspension of deposited microorganisms with subsequent plating of aliquots on a suitable
culture medium, incubation and counting of colonies growing under the condi
...

NORME ISO
INTERNATIONALE 16000-17
Première édition
2008-12-15
Air intérieur —
Partie 17:
Détection et dénombrement des
moisissures — Méthode par culture
Indoor air —
Part 17: Detection and enumeration of moulds — Culture-based method

Numéro de référence
©
ISO 2008
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Publié en Suisse
ii © ISO 2008 – Tous droits réservés

Sommaire Page
Avant-propos. iv
Introduction . vii
1 Domaine d'application. 1
2 Références normatives . 1
3 Termes et définitions. 1
4 Principe. 3
5 Appareillage . 3
6 Milieux de culture et diluants . 3
6.1 Gélose dichloran-glycérol 18 % (Gélose DG18) . 4
6.2 Gélose à l'extrait de malt. 4
6.3 Gélose dextrosée à la pomme de terre. 5
6.4 Solution saline . 5
6.5 Solution saline au polysorbate 80. 5
7 Mode opératoire . 6
7.1 Généralités . 6
7.2 Traitement des filtres. 6
7.3 Incubation. 7
7.4 Examen et dénombrement. 7
7.5 Identification des espèces de moisissures. 8
7.6 Calcul et expression des résultats. 9
8 Rapport d'essai . 12
Annexe A (informative) Caractéristiques spécifiques des spores de moisissures. 13
Annexe B (informative) Échange d'échantillons pour validation de la méthode de culture . 16
Bibliographie . 21

Avant-propos
L'ISO (Organisation internationale de normalisation) est une fédération mondiale d'organismes nationaux de
normalisation (comités membres de l'ISO). L'élaboration des Normes internationales est en général confiée
aux comités techniques de l'ISO. Chaque comité membre intéressé par une étude a le droit de faire partie du
comité technique créé à cet effet. Les organisations internationales, gouvernementales et non
gouvernementales, en liaison avec l'ISO participent également aux travaux. L'ISO collabore étroitement avec
la Commission électrotechnique internationale (CEI) en ce qui concerne la normalisation électrotechnique.
Les Normes internationales sont rédigées conformément aux règles données dans les Directives ISO/CEI,
Partie 2.
La tâche principale des comités techniques est d'élaborer les Normes internationales. Les projets de Normes
internationales adoptés par les comités techniques sont soumis aux comités membres pour vote. Leur
publication comme Normes internationales requiert l'approbation de 75 % au moins des comités membres
votants.
L'attention est appelée sur le fait que certains des éléments du présent document peuvent faire l'objet de
droits de propriété intellectuelle ou de droits analogues. L'ISO ne saurait être tenue pour responsable de ne
pas avoir identifié de tels droits de propriété et averti de leur existence.
L'ISO 16000-17 a été élaborée par le comité technique ISO/TC 146, Qualité de l'air, sous-comité SC 6, Air
intérieur.
L'ISO 16000 comprend les parties suivantes, présentées sous le titre général Air intérieur:
⎯ Partie 1: Aspects généraux de la stratégie d'échantillonnage
⎯ Partie 2: Stratégie d'échantillonnage du formaldéhyde
⎯ Partie 3: Dosage du formaldéhyde et d'autres composés carbonylés — Méthode par échantillonnage actif
⎯ Partie 4: Dosage du formaldéhyde — Méthode par échantillonnage diffusif
⎯ Partie 5: Stratégie d'échantillonnage pour les composés organiques volatils (COV)
⎯ Partie 6: Dosage des composés organiques volatils dans l'air intérieur des locaux et enceintes d'essai par ®
échantillonnage actif sur le sorbant Tenax TA , désorption thermique et chromatographie en phase
gazeuse utilisant MS/FID
⎯ Partie 7: Stratégie d'échantillonnage pour la détermination des concentrations en fibres d'amiante en
suspension dans l'air
⎯ Partie 8: Détermination des âges moyens locaux de l'air dans des bâtiments pour caractériser les
conditions de ventilation
⎯ Partie 9: Dosage de l'émission de composés organiques volatils de produits de construction et d'objets
d'équipement — Méthode de la chambre d'essai d'émission
⎯ Partie 10: Dosage de l'émission de composés organiques volatils de produits de construction et d'objets
d'équipement — Méthode de la cellule d'essai d'émission
iv © ISO 2008 – Tous droits réservés

⎯ Partie 11: Dosage de l'émission de composés organiques volatils de produits de construction et d'objets
d'équipement — Échantillonnage, conservation des échantillons et préparation d'échantillons pour essai
⎯ Partie 12: Stratégie d'échantillonnage des polychlorobiphényles (PCB), des polychlorodibenzo-p-dioxines
(PCDD), des polychlorodibenzofuranes (PCDF) et des hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP)
⎯ Partie 13: Dosage des polychlorobiphényles (PCB) de type dioxine et des polychlorodibenzo-p-dioxines
(PCDD)/polychlorodibenzofuranes (PCDF) totaux (en phase gazeuse et en phase particulaire) —
Collecte sur des filtres adsorbants
⎯ Partie 14: Dosage des polychlorobiphényles (PCB) de type dioxine et des polychlorodibenzo-p-dioxines
(PCDD)/polychlorodibenzofuranes (PCDF) totaux (en phase gazeuse et en phase particulaire) —
Extraction, purification et analyse par chromatographie en phase gazeuse haute résolution et
spectrométrie de masse
⎯ Partie 15: Stratégie d'échantillonnage du dioxyde d'azote (NO )
⎯ Partie 16: Détection et dénombrement de moisissures — Échantillonnage par filtration
⎯ Partie 17: Détection et dénombrement de moisissures — Méthode par culture
⎯ Partie 23: Essai de performance pour l'évaluation de la réduction des concentrations en formaldéhyde
par des matériaux de construction sorptifs
⎯ Partie 24: Essai de performance pour l'évaluation de la réduction des concentrations en composés
organiques volatils et en composés carbonyles sans formaldéhyde, par des matériaux de construction
sorptifs
Les parties suivantes sont en cours de préparation:
⎯ Partie 18: Détection et dénombrement de moisissures — Échantillonnage par impaction
⎯ Partie 19: Stratégie d'échantillonnage des moisissures
⎯ Partie 25: Détermination de l'émission de composés organiques semi-volatiles des produits de
construction — Méthode de la micro chambre
⎯ Partie 28: Évaluation sensorielle des émissions des matériaux et des produits de construction
Les parties suivantes sont prévues:
⎯ Partie 20: Détection et dénombrement des moisissures — Échantillonnage à partir de poussières
domestiques
⎯ Partie 21: Détection et dénombrement des moisissures — Échantillonnage à partir de matériaux
⎯ Partie 22: Détection et dénombrement des moisissures — Méthodes moléculaires
⎯ Partie 27: Méthode normalisée pour l'analyse quantitative des fibres d'amiante dans la poussière
En outre,
⎯ l'ISO 12219-1 (en préparation), Air intérieur — Véhicules routiers — Partie 1: Enceinte d'essai d'un
véhicule complet — Spécification et méthode de détermination des composés organiques volatils dans
les habitacles de voitures
⎯ l'ISO 16017-1, Air intérieur, air ambiant et air des lieux de travail — Échantillonnage et analyse des
composés organiques volatils par tube à adsorption/désorption thermique/chromatographie en phase
gazeuse sur capillaire — Partie 1: Échantillonnage par pompage
⎯ l'ISO 16017-2, Air intérieur, air ambiant et air des lieux de travail — Échantillonnage et analyse des
composés organiques volatils par tube à adsorption/désorption thermique/chromatographie en phase
gazeuse sur capillaire — Partie 2: Échantillonnage par diffusion
traitent plus particulièrement des mesurages liés aux composés organiques volatils (COV).

vi © ISO 2008 – Tous droits réservés

Introduction
Le terme «moisissure» est le nom commun des champignons filamenteux appartenant à différents groupes
taxonomiques [Zygomycètes, Ascomycètes (Ascomycota) et Deutéromycètes]. Ils forment un mycélium
(hyphes) et des spores, à savoir des conidiospores (conidies), des sporangiospores ou des ascospores, qui
les rendent visibles à l'œil nu. La plupart des spores mesurent de 2 µm à 10 µm, certaines atteignent 30 µm et,
dans de rares cas, certaines peuvent mesurer jusqu'à 100 µm. Les spores de certains genres de moisissure
sont de petite taille et se mettent facilement en suspension dans l'air (par exemple, Aspergillus, Penicillium)
tandis que d'autres sont plus grandes et/ou intégrées à une matrice visqueuse (Stachybotrys, Fusarium), ce
qui les rend moins mobiles.
Les spores de moisissures sont disséminées un peu partout dans l'environnement extérieur et se retrouvent
ainsi en concentration variable à l'intérieur des bâtiments. Il convient toutefois de considérer la croissance des
moisissures dans les environnements intérieurs comme un problème d'hygiène. En effet, des études
épidémiologiques ont montré que l'humidité et/ou la croissance des moisissures dans les logements sont
étroitement liées aux problèmes de santé affectant les habitants.
L'existence de méthodes normalisées pour l'échantillonnage, la détection et le dénombrement des
moisissures, y compris des normes relatives à des stratégies d'échantillonnage, est importante pour
l'évaluation comparative des problèmes liés aux moisissures à l'intérieur des bâtiments. Avant de procéder à
tout mesurage, une stratégie d'échantillonnage est nécessaire.
[5]
Le mode opératoire spécifié dans la présente partie de l'ISO 16000 repose sur les guides VDI 4253-2 et
[6]
VDI 4300-10 .
NORME INTERNATIONALE ISO 16000-17:2008(F)

Air intérieur —
Partie 17:
Détection et dénombrement des moisissures — Méthode par
culture
AVERTISSEMENT — La présente partie de l'ISO 16000 peut impliquer l'utilisation de produits et la
mise en œuvre de modes opératoires et d'appareillages à caractère dangereux. La présente partie de
l'ISO 16000 n'a pas pour but d'aborder tous les problèmes de sécurité liés à son utilisation. Il incombe
à l'utilisateur de la présente partie de l'ISO 16000 d'établir des pratiques d'hygiène et de sécurité
appropriées et de déterminer l'applicabilité des restrictions réglementaires, avant utilisation.
1 Domaine d'application
La présente partie de l'ISO 16000 spécifie une méthode
...

NORME ISO
INTERNATIONALE 16000-17
Première édition
2008-12-15
Air intérieur —
Partie 17:
Détection et dénombrement des
moisissures — Méthode par culture
Indoor air —
Part 17: Detection and enumeration of moulds — Culture-based method

Numéro de référence
©
ISO 2008
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Publié en Suisse
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Sommaire Page
Avant-propos. iv
Introduction . vii
1 Domaine d'application. 1
2 Références normatives . 1
3 Termes et définitions. 1
4 Principe. 3
5 Appareillage . 3
6 Milieux de culture et diluants . 3
6.1 Gélose dichloran-glycérol 18 % (Gélose DG18) . 4
6.2 Gélose à l'extrait de malt. 4
6.3 Gélose dextrosée à la pomme de terre. 5
6.4 Solution saline . 5
6.5 Solution saline au polysorbate 80. 5
7 Mode opératoire . 6
7.1 Généralités . 6
7.2 Traitement des filtres. 6
7.3 Incubation. 7
7.4 Examen et dénombrement. 7
7.5 Identification des espèces de moisissures. 8
7.6 Calcul et expression des résultats. 9
8 Rapport d'essai . 12
Annexe A (informative) Caractéristiques spécifiques des spores de moisissures. 13
Annexe B (informative) Échange d'échantillons pour validation de la méthode de culture . 16
Bibliographie . 21

Avant-propos
L'ISO (Organisation internationale de normalisation) est une fédération mondiale d'organismes nationaux de
normalisation (comités membres de l'ISO). L'élaboration des Normes internationales est en général confiée
aux comités techniques de l'ISO. Chaque comité membre intéressé par une étude a le droit de faire partie du
comité technique créé à cet effet. Les organisations internationales, gouvernementales et non
gouvernementales, en liaison avec l'ISO participent également aux travaux. L'ISO collabore étroitement avec
la Commission électrotechnique internationale (CEI) en ce qui concerne la normalisation électrotechnique.
Les Normes internationales sont rédigées conformément aux règles données dans les Directives ISO/CEI,
Partie 2.
La tâche principale des comités techniques est d'élaborer les Normes internationales. Les projets de Normes
internationales adoptés par les comités techniques sont soumis aux comités membres pour vote. Leur
publication comme Normes internationales requiert l'approbation de 75 % au moins des comités membres
votants.
L'attention est appelée sur le fait que certains des éléments du présent document peuvent faire l'objet de
droits de propriété intellectuelle ou de droits analogues. L'ISO ne saurait être tenue pour responsable de ne
pas avoir identifié de tels droits de propriété et averti de leur existence.
L'ISO 16000-17 a été élaborée par le comité technique ISO/TC 146, Qualité de l'air, sous-comité SC 6, Air
intérieur.
L'ISO 16000 comprend les parties suivantes, présentées sous le titre général Air intérieur:
⎯ Partie 1: Aspects généraux de la stratégie d'échantillonnage
⎯ Partie 2: Stratégie d'échantillonnage du formaldéhyde
⎯ Partie 3: Dosage du formaldéhyde et d'autres composés carbonylés — Méthode par échantillonnage actif
⎯ Partie 4: Dosage du formaldéhyde — Méthode par échantillonnage diffusif
⎯ Partie 5: Stratégie d'échantillonnage pour les composés organiques volatils (COV)
⎯ Partie 6: Dosage des composés organiques volatils dans l'air intérieur des locaux et enceintes d'essai par ®
échantillonnage actif sur le sorbant Tenax TA , désorption thermique et chromatographie en phase
gazeuse utilisant MS/FID
⎯ Partie 7: Stratégie d'échantillonnage pour la détermination des concentrations en fibres d'amiante en
suspension dans l'air
⎯ Partie 8: Détermination des âges moyens locaux de l'air dans des bâtiments pour caractériser les
conditions de ventilation
⎯ Partie 9: Dosage de l'émission de composés organiques volatils de produits de construction et d'objets
d'équipement — Méthode de la chambre d'essai d'émission
⎯ Partie 10: Dosage de l'émission de composés organiques volatils de produits de construction et d'objets
d'équipement — Méthode de la cellule d'essai d'émission
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⎯ Partie 11: Dosage de l'émission de composés organiques volatils de produits de construction et d'objets
d'équipement — Échantillonnage, conservation des échantillons et préparation d'échantillons pour essai
⎯ Partie 12: Stratégie d'échantillonnage des polychlorobiphényles (PCB), des polychlorodibenzo-p-dioxines
(PCDD), des polychlorodibenzofuranes (PCDF) et des hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP)
⎯ Partie 13: Dosage des polychlorobiphényles (PCB) de type dioxine et des polychlorodibenzo-p-dioxines
(PCDD)/polychlorodibenzofuranes (PCDF) totaux (en phase gazeuse et en phase particulaire) —
Collecte sur des filtres adsorbants
⎯ Partie 14: Dosage des polychlorobiphényles (PCB) de type dioxine et des polychlorodibenzo-p-dioxines
(PCDD)/polychlorodibenzofuranes (PCDF) totaux (en phase gazeuse et en phase particulaire) —
Extraction, purification et analyse par chromatographie en phase gazeuse haute résolution et
spectrométrie de masse
⎯ Partie 15: Stratégie d'échantillonnage du dioxyde d'azote (NO )
⎯ Partie 16: Détection et dénombrement de moisissures — Échantillonnage par filtration
⎯ Partie 17: Détection et dénombrement de moisissures — Méthode par culture
⎯ Partie 23: Essai de performance pour l'évaluation de la réduction des concentrations en formaldéhyde
par des matériaux de construction sorptifs
⎯ Partie 24: Essai de performance pour l'évaluation de la réduction des concentrations en composés
organiques volatils et en composés carbonyles sans formaldéhyde, par des matériaux de construction
sorptifs
Les parties suivantes sont en cours de préparation:
⎯ Partie 18: Détection et dénombrement de moisissures — Échantillonnage par impaction
⎯ Partie 19: Stratégie d'échantillonnage des moisissures
⎯ Partie 25: Détermination de l'émission de composés organiques semi-volatiles des produits de
construction — Méthode de la micro chambre
⎯ Partie 28: Évaluation sensorielle des émissions des matériaux et des produits de construction
Les parties suivantes sont prévues:
⎯ Partie 20: Détection et dénombrement des moisissures — Échantillonnage à partir de poussières
domestiques
⎯ Partie 21: Détection et dénombrement des moisissures — Échantillonnage à partir de matériaux
⎯ Partie 22: Détection et dénombrement des moisissures — Méthodes moléculaires
⎯ Partie 27: Méthode normalisée pour l'analyse quantitative des fibres d'amiante dans la poussière
En outre,
⎯ l'ISO 12219-1 (en préparation), Air intérieur — Véhicules routiers — Partie 1: Enceinte d'essai d'un
véhicule complet — Spécification et méthode de détermination des composés organiques volatils dans
les habitacles de voitures
⎯ l'ISO 16017-1, Air intérieur, air ambiant et air des lieux de travail — Échantillonnage et analyse des
composés organiques volatils par tube à adsorption/désorption thermique/chromatographie en phase
gazeuse sur capillaire — Partie 1: Échantillonnage par pompage
⎯ l'ISO 16017-2, Air intérieur, air ambiant et air des lieux de travail — Échantillonnage et analyse des
composés organiques volatils par tube à adsorption/désorption thermique/chromatographie en phase
gazeuse sur capillaire — Partie 2: Échantillonnage par diffusion
traitent plus particulièrement des mesurages liés aux composés organiques volatils (COV).

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Introduction
Le terme «moisissure» est le nom commun des champignons filamenteux appartenant à différents groupes
taxonomiques [Zygomycètes, Ascomycètes (Ascomycota) et Deutéromycètes]. Ils forment un mycélium
(hyphes) et des spores, à savoir des conidiospores (conidies), des sporangiospores ou des ascospores, qui
les rendent visibles à l'œil nu. La plupart des spores mesurent de 2 µm à 10 µm, certaines atteignent 30 µm et,
dans de rares cas, certaines peuvent mesurer jusqu'à 100 µm. Les spores de certains genres de moisissure
sont de petite taille et se mettent facilement en suspension dans l'air (par exemple, Aspergillus, Penicillium)
tandis que d'autres sont plus grandes et/ou intégrées à une matrice visqueuse (Stachybotrys, Fusarium), ce
qui les rend moins mobiles.
Les spores de moisissures sont disséminées un peu partout dans l'environnement extérieur et se retrouvent
ainsi en concentration variable à l'intérieur des bâtiments. Il convient toutefois de considérer la croissance des
moisissures dans les environnements intérieurs comme un problème d'hygiène. En effet, des études
épidémiologiques ont montré que l'humidité et/ou la croissance des moisissures dans les logements sont
étroitement liées aux problèmes de santé affectant les habitants.
L'existence de méthodes normalisées pour l'échantillonnage, la détection et le dénombrement des
moisissures, y compris des normes relatives à des stratégies d'échantillonnage, est importante pour
l'évaluation comparative des problèmes liés aux moisissures à l'intérieur des bâtiments. Avant de procéder à
tout mesurage, une stratégie d'échantillonnage est nécessaire.
[5]
Le mode opératoire spécifié dans la présente partie de l'ISO 16000 repose sur les guides VDI 4253-2 et
[6]
VDI 4300-10 .
NORME INTERNATIONALE ISO 16000-17:2008(F)

Air intérieur —
Partie 17:
Détection et dénombrement des moisissures — Méthode par
culture
AVERTISSEMENT — La présente partie de l'ISO 16000 peut impliquer l'utilisation de produits et la
mise en œuvre de modes opératoires et d'appareillages à caractère dangereux. La présente partie de
l'ISO 16000 n'a pas pour but d'aborder tous les problèmes de sécurité liés à son utilisation. Il incombe
à l'utilisateur de la présente partie de l'ISO 16000 d'établir des pratiques d'hygiène et de sécurité
appropriées et de déterminer l'applicabilité des restrictions réglementaires, avant utilisation.
1 Domaine d'application
La présente partie de l'ISO 16000 spécifie une méthode
...